Liqueur aux herbes

Liqueur aux herbes Fillaboa

33,20 €
TTC
Quantité

Zone d'origine : Dénomination géographique Liqueur aux herbes de Galice

Mélange : 100 % Albariño

Commentaires : liqueur de triple distillation obtenu par macération d'herbes aromatiques (anis, cannelle, réglisse, muscade, camomille, coriandre, fenouil, thym et romarin) pour un mois dans l'eau-de-vie de marc galicien. Ensuite, il est distillé et le sucre est ajouté. Avant de sa mise en bouteille est maintenue au repos pendant un mois, obtenant un produit cristallin de arôme intense.

Dégustation :

Vue : cristalline, couleur citron mûr.

Arôme : prédominance d'arômes d'agrumes doux et de parfums de plantes aromatiques.

Bouche : riche en impressions avec une dominance de fruits (pomme) et de balsamique sur un fond de marc vraiment raffiné. Arrière-goût séduisant.